Farina di grano tenero tipo 1- Az. Agricola Rabellotti Stefano


Farina di grano tenero tipo 1- Az. Agricola Rabellotti Stefano

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Farina macinata a pietra, a chicco intero, con una bassa velocità di lavorazione, per ridurre il surriscaldamento delle macine e quindi delle farine, senza intaccare le propietà lipido-vitaminiche.

Macinando a chicco intero, si preserva il germe che contiene sostanze nutritive preziose come vitamine, sali minerali, fibre.

Frumento coltivato in azienda, nel comune di Galliate (NO), senza l’utilizzo di diserbanti.

Farina di grano tenero Tipo 1, macinata a pietra ideale per preparare pane, pizza, focacce, dolci e pasta fresca.

CONSERVAZIONE
La farina si conserva in ambiente fresco (in estate anche frigorifero)

Confezione da 1000 gr.

Produttore: Az. Agricola Rabellotti Stefano

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