Orzo mondo in grani 1Kg - Cascina Canta


Orzo mondo in grani 1Kg - Cascina Canta

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L’orzo è un cereale coltivato soprattutto nel nord Europa, ma lo potete trovare anche a Cascina Canta.

L’orzo insieme all’avena possiede un elevato contenuto di β-glucani, molecole complesse che fanno parte della composizione della fibra e possiedono numerosi effetti fisiologici benefici. Essi infatti favoriscono lo svuotamento gastrico, interferiscono con l’assorbimento dei carboidrati, riducendo l’indice glicemico, diminuiscono l’assorbimento degli acidi biliari, riducono i livello di colesterolo circolante e quindi il rischio di malattie cardiocircolatorie.

Tali effetti si hanno consumando almeno 3g/die di β-glucani, contenuti in quantitativi elevati in orzo e avena, seguendo una dieta bilanciata, povera di grassi saturi.

Confezione da 1 kg

Produttore: Cascina Canta

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