Birrificio dei Laghi

Birrificio dei Laghi

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Il Birrificio dei Laghi nasce dall'incontro tra la passione per la birra di Michele, hombrewer con anni di esperienza, ed il talento imprenditoriale di Nazzareno.

La prima cotta viene realizzata nella primavera del 2017 con il prototipo della EVE, una rinfrescante German Pils da 5°, ma presto la gamma si arricchisce con due birre ad alta fermentazione di ispirazione anglosassone: la Mav, una double IPA e la Vasilij, la Russian Imperial Stout della casa.

Le birre proposte vogliono essere in stile, solide, senza fronzoli, pur presentandosi con una marcata personalità, coinvolgendo l'appassionato consumatore in un viaggio alla scoperta della birra artigianale di qualità.

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